23 février 2014
Une saine occupation hivernale, les olives. Enfin
Une saine occupation hivernale, les olives.
Enfin un temps clément pour la récolte .. .je suis peut-être un peu en retard tout de même.
Le secret ? un bon film à regarder en famille, type Jappeloup pour piquer les fruits un à un .. .en gardant un oeil sur la chienne.
Après 30 jours de saumure la mise en bocaux avec ail et laurier. C'est bien connu, les olives de Maisons Alfort font merveille avec le vin de noix ... maison .